К чему привели результаты сравнения зубов акулы и человека?

зубы акулыМожет, найдется такой человек в мире, который бы засомневался в силе зубов акулы? Наверное, вряд ли. А как насчет того, чтобы сравнить человеческие зубы с зубами этого водяного монстра. Таким сравнительным анализом занялись немецкие учёные, для чего они провели тщательный анализ микроструктуры человеческих зубов и зубов акулы.

То, что дентин входит в состав внутренних слоёв зуба многим известно из курса школьной биологии. Дентин закрывает пульпу, а с наружной стороны прикрыт эмалью. Зубы акулы – её эластичный и в то же время упругий дентин имеет покрытие слоев из очень прочной эмали. Эта эмаль состоит из минералов фторапатита. Он в свою очередь превосходит по прочности  гидроксилапатит – минерал, что находится в составе человеческой зубной эмали.

Всё казалось бы очевидным – зубы акулы превосходят по силе и прочности человеческие зубы. Но, это лишь поверхностное заключение. Используя для экспериментов новейшие методы, что позволяет рентгеновская дифрактометрия и сканирующая электронная микроскопия, группа учёных во главе с профессором Матиасом Эппле, провели анализ и сравнение размеров и физико-химических свойств (включая механическую прочность, твёрдость) кристаллов фторапатита, находящихся в эмали зубов акулы и гидроксилапатита, находящихся в эмали зубов человека.

Результат исследования показал, что зубы некоторых видов акул (крупная тигровая и очень агрессивная акула-мако) по структуре одинаковы. Но, поражающим фактором для учёных послужило то, что прочность эмали в человеческих зубах ничем не уступила акульим. Несмотря на свою структуру с более мягкими минералами, она оказалась по твёрдости схожей с эмалью акульих клыков.

Ученые такой феномен связывают со специальной наноструктурой человеческих зубов. Учёные также поспешили отметить, что кристаллы гидроксилапатита, отличаются уникальной структурой и крепятся между собой с помощью органических белков, что не позволяют микротрещинам распространяться по эмали. В этом, по их мнению, и кроется  основной секрет крепости и прочности человеческих зубов.

Результаты своих исследования учёные опубликовали в Journal of Structural Biology. Такие открытия вселяют надежду на появление в скором будущем зубных протезов новейшего поколения, структура которых будет максимально приближенной к натуральным зубам.

Несмотря на, казалось бы, сверхпрочность человеческих зубов, даже в сравнении с зубами акулы, стоматологи успели предупредить, что человеческие зубы подвержены воздействию зубного заболевания — кариеса. Поэтому, регулярный визит к стоматологу на сегодня пока никто не отменял.